UNHAJNEWS - Kampus UNHAJ Harmonis - Amanah - Jujur - Inovatif. Medan, 14 Desember 2022 M - 20 Jumadil Ula 1444 H. Dosen Universitas Haji Sumatera Utara melaksanakan Program Kemitraan Masyarakat Stimulus (PKMS) dengan melakukan Peningkatan Swamedikasi Kesehatan dan Perekonomian Keluarga melalui Pengembangan Produk TOGA Terintegrasi. Program Kemitraan Masyarakat Stimulus (PKMS) adalah salah satu program dari Kemendikbud-DIKTI yang merupakan pengembangan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Tim PKMS dari Universitas Haji Sumatera Utara terdiri dari Apt. Ovalina Sylvia Br. Ginting, S.Farm., M.Si. (Ketua Pelaksana) dan Apt. Robiatun Rambe, S.Farm., M.Si. (Anggota 1) serta Sailana Mira Rangkuty, M.Pd (Anggota 2). Program ini dilaksanakan di daerah  Lingkungan  I  Sukatani,  Kelurahan  Bela  Rakyat, Kecamatan  Kuala, Kabupaten  Langkat,  Sumatera  Utara. Ketua Tim PKMS, Apt. Ovalina Sylvia Br. Ginting, S.Farm., M.Si mengatakan bahwa program ini mengambil tema tentang budidaya Tanaman Obat Keluarga (TOGA) serta pengembangan produk hasil budidaya TOGA tersebut menjadi berbagai produk olahan makanan dan minuman yang bernilai ekonomis. “Dengan slogan makan jangan hanya sekedar kenyang tetapi juga harus sehat. Berbagai produk olahan dari hasil budidaya TOGA yang dikembangkan oleh masyarakat Mitra di Lingkungan I Sukatani antara lain: permen jahe, serbuk instan wedang jahe, roti kering jahe (JASTAR), bolu jahe, puding jahe dan sirup serai. Produk ini tidak hanya nikmat, tetapi juga sehat.

Sehingga memiliki nilai ekonomis untuk meningkatkan penghasilan masyarakat setempat. Selain itu, khasiat yang diberikan dari kandungan jahe dan serai dapat menjadi swamedikasi bagi masyakarat terutama yang mengalami gangguan saluran pernafasan, dan gangguan gastrointestinal,” tutur Ovalina. Program ini berjalan selama 6 bulan hingga akhir November 2022. Kegiatan Sosialisasi dan Simulasi Peningkatan Swamedikasi Kesehatan dan Perekonomian Keluarga Melalui Pengembangan Produk TOGA Terintegrasi dilaksanakan pada hari Kamis, 11 Agustus 2022 di Lingkungan I Sukatani, Kelurahan Bela Rakyat, Kuala. Kegiatan ini dihadiri sekaligus dibuka oleh Bapak Imanta Perangin-angin, SE (Camat Kuala) beserta jajarannya dan dihadiri oleh lebih dari 50 orang masyarakat setempat.

Pelaksanaan program ini dengan memanfaatkan lahan kosong di pekarangan rumah masyarakat untuk budidaya tanaman jahe dan serai. Program budidaya TOGA ini bekerjasama dengan 4 orang Mitra yang diketuai oleh Bapak Norman Ginting. Budidaya TOGA dilakukan sejak bulan Mei 2022 dan hingga saat ini sudah dapat dipanen untuk diolah menjadi berbagai produk makanan dan minuman yang berkhasiat sebagai obat serta memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Produk favorit yang paling disukai oleh konsumen adalah JASTAR (kue kering selai jahe) yang berkhasiat dalam membantu menghangatkan tubuh, membantu meredakan radang tenggorokan dan masuk angin. Diharapkan program ini dapat terus berjalan dan berkembang lebih baik lagi sehingga dapat membantu meningkatkan taraf kesehatan dan perekonomian masyarakat.

HUMAS_UNHAJ@21/12/2022

Follow Medsos UNHAJ :
IG : unhaj.official
FB : Universitas Haji Sumatera Utara
YOUTUBE : Universitas Haji Sumatera Utara
TikTok : Universitas Haji Sumut
Twitter : Universitas Haji Sumatera Utara
LinkedIn : Universitas Haji Sumatera Utara
Website : unhaj.ac.id

Buka pendaftaran : 
#FakultasSoshumdanPendidikan
Program Studi PGSD - S1, Ilmu Hukum - S1, Manajemen - S1
#FakultasIlmuKesehatan
Program Studi Profesi Ners, Ilmu Keperawatan - S1, Sarjana Terapan Kebidanan - S1, Farmasi - S1, Ilmu Kesehatan Masyarakat - S1, Diploma III Keperawatan dan Kebidanan 

Berakhlak Mulia Pribadinya 
Kompeten Profesional Karakternya 
Sopan Santun Budi Bahasanya 
Menolong Sesama Budi Pekertinya 
Sama-sama bekerja dan bekerja sama 
Melangkah bersama 
Sejahtera 
Bahagia Dunia dan Akhirat Selamanya

#HumasUnhaj
0813 6037 6775
https://pmb.unhaj.ac.id